Kategori: Şeker

Diyarbakır’da dini nikahla birlikte yaşadığı 3 aylık gebe Helin Eren’i tabancayla öldürdüğü gerekçesiyle tutuklu yargılanan Siyabent Şeker’in davasında ikinci duruşma görüldü. Şeker, mahkemedeki savunmasında olay sırasında “pusuya düştüğünü düşündüğünü” ileri sürerken, Helin’in ailesinin avukatı Onur Değer, aksiyonun tasarlanarak ve eziyet çektirilerek öldürme kapsamında değerlendirilmesini talep etti.

Kaslarımız yaş aldıkça sırf gücümüzü değil, sıhhatimizi ve hayat kalitemizi de belirliyor. Bilhassa menopoz periyodunda hızlanan kas kaybına karşı güçlü kalmak sağlıklı ve uzun ömrün değerli adımlarından biri.

Obezite ve yüksek insülin düzeyleri birbirini tetikler. Kilo aldıkça insülin direnci artar, insülin yükseldikçe de beden yağ depolamaya başlar.

Evde karamel yapmak denildiğinde akla hemen tereyağı ve krema geliyor. Oysa elinizde yalnızca şeker ve biraz su varsa da tatlıların üzerine dökebileceğiniz parlak, pürüzsüz bir karamel hazırlayabilirsiniz. Burada bütün mesele doğru rengi yakalamak.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, içme sütlerinde yeni bir devir başlatıldığını duyurdu. Sütlerde yağ sınıflandırması değişirken, etiketlerde belirtilen yüzdelik yağ oranları artık gösterilmeyecek. Sütler genel olarak 4 sınıfa ayrılacak

Çocukların sağlıklı olarak büyüyebilmesi için beslenmelerine, su içmelerine ve haraket etmelerine dikkat etmesi gerekiyor. Dünya Şeker Tüketimine Dikkat Haftası kapsamında, ‘hayatın dengesi senin elinde’ temasıyla çocukları buluştu.

Kanda dolaşan yüksek kan şekeri bedendeki proteinlere yapışarak tıpkı yiyeceklerin karamelize edilmesi üzere bütün bağ dokularını esmerleştirir. Bu da önemli hasarlara hasebiyle yaşlanmaya yol açar.

Tarım ve Orman Bakanlığı, meyve suyu ve nektar üretimine ait standartları değiştiren yeni bildiri taslağını görüşe açtı. Düzenlemeyle meyve sularında tatlandırıcı kullanımı büsbütün sonlandırılırken, doğal şekeri yüzde 30 azaltılmış eserlerin pazara girişi onaylandı.

İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Cemal Ergin, Türkiye’de kişi başı günlük şeker tüketiminin 100-150 grama ulaştığının belirtildiğini söyleyerek aşırı tüketimin obezitenin yanı sıra diyabet, karaciğer yağlanması ve kalp-damar hastalıkları riskini artırabileceği uyarısında bulundu.

Sağlık Bakanlığı, Dünya Şeker Tüketimine Dikkat Haftası dolayısıyla vatandaşlara uyarılarda bulunurken “Aşırı şeker tüketimi, sağlıksız beslenme alışkanlıklarına ve diyabet gibi hastalıkların görülme riskinin artmasına neden olabilmektedir” dedi. Bakanlık, sağlıklı beslenme kültürünün çocukluk döneminden itibaren oluşturulması gerektiğinin de altını çizdi.