Kahvaltıda keyifli ve farklı tarifler mi yapmak istiyorsunuz? Bugünkü yazımız tam da size göre: peynirin baharatlarla buluştuğu, zeytinyağıyla yumuşadığı ve çıtır ekmekle taçlanacak peynir toplarının nasıl yapıldığını öğrenebilirsiniz.
Pazar kahvaltılarınıza, misafirlerinize yapabileceğiniz tadıyla, görüntüsüyle muhteşem bir tarif için sizlerleyiz. Bugün baharatlı ve zeytinyağlı peynir toplarının nasıl yapıldığını, nasıl saklandığını ve sunum önerilerini sizinle paylaşacağız!
PEYNİR TOPLARI İÇİN MALZEMELER
3 kare süzme peynir (Dilediğiniz çeşit peynir olabilir), 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 kase pulbiber, 1 kase çörek otu, 1 kase kekik. Üzeri için; yarım çay bardağı zeytinyağı yeterli olacaktır.
PEYNİR TOPLARI NASIL YAPILIR?
Peynir toplarını hazırlamak için ilk yapmanız gereken şey, kullanacağınız peynire 2 yemek kaşığı yağ ekleyerek karıştırmaktır. Daha sonra dilediğiniz baharat, ot veya kuru meyvelerle hazırladığınız karışıma bulayıp ya da bunları peynirle karıştırıp elinizle yuvarlayarak toplar yapmalısınız.
Sırayla baharatlara bulamalı ve her birini servis tabağına almalısınız. Tüm toplar hazır olunca zeytinyağını üzerinde gezdirebilir ve servis için çeşitli taze otlarla sunum tabağı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
SAKLAMA ÖNERİSİ
Hazırladığınız baharatlı peynir toplarını bir kavanoza alıp üzerini geçecek kadar zeytinyağı içinde buzdolabında saklayabilirsiniz. Bu topları, tarifi yaptığınız peynirin son tüketim tarihin kadar tüketmeyi unutmayın.