Kategori: Üretim

850 metre rakımdaki bahçelerde üretim yapan 18 bayan, kurdukları kooperatif sayesinde yaban mersinini yurt içinin yanı sıra İngiltere ve KKTC’ye ihraç ediyor. Üretimle hem aile bütçelerine katkı sağlıyor hem de köye dönüşü teşvik ediyor.

Konya’nın Güneysınır ilçesinde yaşayan 41 yaşındaki iki çocuk annesi Fadime Uysal, yıllardır kurduğu seracılık hayalini gerçeğe dönüştürdü.

Ankara’da yaşayan Durdane Aktaş, pandemi periyodunda hobi olarak başladığı arıcılığı eşiyle birlikte büyüterek 180 kovanlık işletmeye dönüştürdü. Aile, yılda 1 tonun üzerinde bal üretirken, kendi ana arılarını da yetiştirerek üretimini sürdürüyor.

Ambalajlı suların satın alındıktan sonraki saklanma koşullarının ürünün kalitesini koruması açısından büyük önem taşıdığını söyleyen Ambalajlı Su Üreticileri Derneği (SUDER) Yönetim Kurulu Başkanı Yaşabey Kalebaşı, tüketicilerin yaz aylarında sularını muhafaza ederken dikkat etmesi gerekenleri anlattı.

Uçaklar oldukça maliyetli bir üretim aşaması sonucunda herkesin yapmayı başaramadığı birer araçtır. Gökyüzüne hükmeden binlerce kanat arasında sivil ve askeri sınıf ayrımı, tüm üretim aşamasında kuralları yeniden yazıyor. Yerli uçağımız KAAN için sıklıkla konuşulan ‘motor üretimi ya da alımı’ için şifrelerden biri de ‘renyum!’ bu maden bir uçağın havada kalabilmesi için olmazsa olmaz bir malzeme. Üstelik de doğada bulunan haliyle kullanılamıyor ve onu kullanılabilir hale getirmek için tesisi olan yalnızca 9 ülke var! Peki yerli uçağını yapmak isteyen bir ülke için renyum ve renyum tesisi nasıl bir rol oynuyor?

İlaç sektöründeki kariyerini geride bırakarak bilgi birikimini annelik hayaliyle birleştiren Kimya Mühendisi Asena Taşcı, kurduğu markasıyla bebek tekstili sektörüne adım attı. Global Organic Textile Standard (GOTS) sertifikalı organik pamuklu kumaşlar ve güvenilir üretim süreçleriyle ürünler geliştiren Taşcı, “Ben nasıl bir iz bırakmak istiyorum?” sorusuyla başlayan girişimcilik hikâyesini SEN ANLAT okuyucularıyla paylaştı.

Aydın’ın Nazilli ilçesinde kurulan 100 dönümlük çağdaş serada, telli terbiye sistemi, özel tül uygulamaları ve LED teknolojisiyle tropikal meyve üretimi yapılıyor. Randımanı artıran sistemle yetiştirilen eserler, başta Almanya ve İspanya olmak üzere Avrupa’ya ihraç ediliyor.

İzmir’in Urla ilçesinde hasat edilen coğrafik işaretli sakız enginarı, Ankara’da düzenlenen NATO Zirvesi’nde dünya önderlerinin sofralarında yer aldı. Klâsik metotlarla üretilen enginar, hem lezzeti hem de kalitesiyle doruğun dikkat çeken yöresel tatlarından biri oldu.

Samsun’da 11 bayanın kurduğu kooperatif, salep başta olmak üzere yöresel eserleri katma değerli ürünlere dönüştürüyor. Kendi emekleriyle büyüyen teşebbüs, artan siparişlerle üretimini genişletirken ilçenin salebini markalaştırmayı hedefliyor.

Adıyaman’da birinci kere ekimi yapılan eserin hasadı üreticinin yüzünü güldürdü. Düşük su muhtaçlığı, kuraklığa sağlam yapısı ve yüksek katma kıymetiyle dikkat çeken eserin, bölgede alternatif tarım eseri olarak yaygınlaştırılması hedefleniyor.