Kategori: Suda

Yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti taze süt mısırını, doğru yöntemlerle saklayarak kışın da aynı tazelik ve tatlılıkta tüketebilirsiniz. Birçok kişi mısırları doğrudan dondurucuya atma hatasına düşse de, mısırın şeker oranını ve çıtır dokusunu korumak için bazı ön işlemler uygulamak gerekir. Doğru dondurma teknikleri, mısırın unsu bir kıvam almasını önleyerek ilk günkü lezzetini bir yıla kadar korur.

Yazın serinlemek için tercih edilen deniz, havuz ve göller ciddi riskleri de beraberinde getiriyor. Göğüs Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Ferah Ece, boğulma vakalarının saniyeler içinde ölümcül sonuçlara yol açabileceğini belirterek, çocukların gözetimsiz bırakılmaması, riskli sulardan uzak durulması ve erken müdahalenin hayati önem taşıdığına dikkat çekti.

Bingöl’ün Genç ilçesinde serinlemek için girdiği sulama göletinde kaybolan 13 yaşındaki Metin Çağlayan hayatını kaybetti. Yanında bulunan arkadaşlarının korktukları için olayı gizlediği, gerçeğin fakat akşam saatlerinde ailenin soruları üzerine ortaya çıktığı öğrenildi.