Van’ın Tuşba ilçesinde 7 bayanın bir araya gelip kurduğu kooperatifte birinci elma ve alıç hasadı gerçekleştirildi. Tuşba Belediyesi’nin dayanak verdiği kooperatifte, toplanan meyveler doğal sirke üretiminde pahalandırılacak.
Tuşba’da bayan emeğini üretime kazandırmak ve bayanların ekonomik hayatta daha fazla yer almasını sağlamak emeliyle kurulan Hevpar Kadın Kooperatifi, birinci hasadını yaptı. Hasat kapsamında Tuşba Belediyesi Eş Başkanı Hanım Akkoş, belediye meclis üyeleri ve Kadın Politikaları Müdürlüğü grupları, Atmaca Mahallesi’ndeki elma bahçesinde bayanlarla bir araya geldi. Kadınlar, bahçedeki elma ve alıçları toplayarak kooperatifin üretim sürecine birinci adımı attı. Hevpar Kadın Kooperatifi’nde toplanan birinci elmaların doğal sirkeye dönüştürülerek satışa sunulması hedefleniyor.
25 YILLIK EMEĞİN ÜRÜNLERİ
Hasadın yapıldığı bahçenin sahibi üretici Zeynep Önay’ın 25 yıllık emeğiyle bugünkü haline geldiği belirtildi. Yıllar evvel kurak ve boş arazi olan bahçede, bugün elma, erik ve alıç ağaçları yetişiyor. Bahçeyi oluştururken belediyeden de dayanak aldığını belirten Önay, “Kurduğumuz bu bahçe 25 yıllık emeğe dayanıyor. Burada hiçbir şey yoktu, kuraktı. Biz elma, erik ve alıç ektik. Belediyeye müracaat ederek ağaç aldık ve şimdi bu ağaçların hasadını topluyoruz. Elma bahçemizden kooperatif için topladığımız bu elmaları sirke üretiminde kullanacağız. Daha evvel elmalarımızı kurutup satıyorduk. Şimdi ise kooperatifte sirke yaparak değerlendireceğiz. Bu hasat benim için en keyifli hasatlardan biri oldu” dedi.
TEMEL AMAÇ KADIN EMEĞİNİ GÖRÜNÜR KILMAK
Tuşba Belediyesi Eş Başkanı Hanım Akkoş, “Bugün bayanların emekle kurduğu kooperatifimizle, alıç ve elma toplamaya geldik. Eserler ziyan olmasın, bayan emeğiyle değerlendirilsin istiyoruz. Birinci gayemiz elmaları sirke üretiminde kullanmak. Lakin maksadımız yalnızca elma toplayıp sirke yapmak değil, temel gayemiz, bayanlarla birlikte üretmek ve bayan emeğini görünür kılmak” diye konuştu.
Akkoş, bayanların ekonomik ve toplumsal açıdan güçlenmesi hedeflenen kooperatifte, sirke üretiminin yanı sıra meyve ve zerzevat kurutma, doğal otlardan yağ üretme ve doğal bitkileri kurutarak kıymetlendirme çalışmalarının da yürütüleceğini anlattı. Akkoş, kentteki tüm bayanları kooperatife katılmaya davet etti.