Kategori: Sirke

Banyonuzun köşesinde beliren siyah lekelerden bir türlü kurtulamıyor musunuz? Ya da mutfakta duvarın bir bölümünde giderek büyüyen küf izleri mi fark ettiniz? Özellikle soğuk havalarda ve yeterince havalandırılmayan evlerde sıkça görülen bu sorun için çözüm ararken mutfağınızdaki basit bir malzeme dikkatinizi çekebilir. Beyaz sirke, bazı yüzeylerdeki küf oluşumunu temizlemeye yardımcı olabiliyor. Üstelik uygulaması da oldukça pratik.

Van’ın Tuşba ilçesinde 7 bayanın dayanışmasıyla kurulan Hevpar Kadın Kooperatifi, birinci elma ve alıç hasadını gerçekleştirdi. 25 yıl evvel kurak bir toprakken büyük emeklerle yeşertilen bahçeden toplanan meyveler, bayanların ellerinde doğal sirkeye dönüşerek iktisada kazandırılacak.

Havlu liflerinde biriken deterjan ve yumuşatıcı kalıntıları, kumaşın zamanla sertleşmesine neden olabiliyor. Mutfakta bulunan beyaz sirke, uygun kumaşlarda bu kalıntıların azaltılmasına yardımcı olabilecek yöntemlerden biri.

Patates salatası basit görünse de tam kıvamını tutturmak düşündüğünüzden biraz daha fazla incelik istiyor.

Sebzeleri sirkeli suda bekletmek yıllardır mutfaktaki en büyük hijyen kuralı olarak bilinirdi. Ancak uzmanlardan gelen ezber bozan uyarı, bu yaygın alışkanlığın pestisitleri temizlemek yerine ürünün içine hapsedebileceğini ortaya koydu.

Evde kullanılan bu malzeme doğru zeminde ve doğru miktarda kullanıldığında yüzeydeki bazı kirleri ve temizlik ürünü kalıntılarını uzaklaştırmaya yardımcı olabiliyor.

Bakır malzemelerin yapısı nedeniyle birkaç kullanım sonrasında detaylı temizlik gerekir. Çok fazla suya ve ısıya maruz kalan bakır ürünlerin rengi solabilir ve kararabilir. Bu sorunları evde çözebilir ve bakır malzemelerinizi ilk günkü kadar yeni bir görünüme kavuşturabilirsiniz. Peki ama nasıl?

Kavanozu açtığınızda çatalı batırır batırmaz dağılan bir turşuyla karşılaşmak, bütün o emeğin ardından insanın canını sıkıyor. Salatalık turşusunun kütür kütür kalmasında ise yalnızca sirkenin veya tuzun miktarı değil, kullandığınız salatalığın tazeliğinden suyun hazırlanışına kadar birkaç küçük ayrıntı etkili oluyor.

Hayatımızın olmazsa olmazı haline gelen kahve makinelerini temizlemek, daha leziz kahve deneyimi yaşamak şarttır. Ancak bu makinelerin karışık ve hassas parçalarını temizlemek pek de kolay olmayabilir. Haberimizde her tür kahve makinesini nasıl temizleyeceğinizi en kolay yöntemlerle anlattık!

Temizlenmesine karşın buzdolabında kalan inatçı berbat kokular için uzmanların önerdiği pratik usul dikkat çekiyor. Konutta kolay kolay uygulanabilen bu yöntem, kısa müddette ferah bir ortam sağlamaya yardımcı oluyor.