Ağrı’nın Doğubayazıt ilçesinde, tarihi İshak Paşa Sarayı’nın yükseldiği doruğun etekleri bu sefer bal hasadının heyecanına konut sahipliği yapıyor. Bölgeye has coğrafik işaret tescilli geven balı, sarayın eşsiz görünümü eşliğinde üretiliyor.
TARİHİ SARAYIN ETEKLERİNDE BAL HASADI
Doğubayazıt ilçe merkezinin yaklaşık 5 kilometre doğusunda bulunan İshak Paşa Sarayı, tarihi ve mimari özellikleriyle ziyaretçilerini ağırlarken, sarayın etrafındaki geven balı üretimi de bölgeye başka bir hareketlilik katıyor.
18’inci yüzyılda inşa edilen ve Lale Devri’nin son büyük anıt yapısı olarak bilinen tarihi sarayı ziyaret edenler, birebir vakitte yörede sürdürülen bal üretimini yakından görme fırsatı buluyor.
ZİYARETÇİLER HASAT HEYECANINA ORTAK OLUYOR
Sarayın eteklerinde çalışan arıcıların gerçekleştirdiği bal hasadı, ziyaretçilerin de ilgisini çekiyor. Üreticilerden geven balının özellikleri hakkında bilgi alan vatandaşlar, arıcılık çalışmalarını yakından inceleyerek bu anları fotoğraflıyor.
Bölgenin doğal bitki örtüsünden beslenen arılar sayesinde elde edilen geven balı, kendine mahsus yapısıyla Ağrı’nın öne çıkan yöresel eserleri arasında yer alıyor.
AĞRI’DA 357 TON BAL BEKLENİYOR
Tarım ve Orman Müdürlüğü datalarına nazaran, Ağrı genelinde bu yıl yaklaşık 357 ton bal üretimi gerçekleştirilmesi bekleniyor. Kentte arıcılığın geliştirilmesi ve yöresel bal üretiminin artırılması için de çeşitli çalışmalar yürütülüyor.
Mart 2022’de Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafik işaretle tescillenen Ağrı geven balının üretiminin yaygınlaştırılması maksadıyla İl Özel İdaresi tarafından üreticilere 4 bin arısız kovan dağıtılması planlanıyor.
Böylece hem bölgedeki arıcılığın desteklenmesi hem de coğrafik işaret tescilli geven balının üretiminin artırılması hedefleniyor.