Kısa sürede harika bir tatlı yapmak isteyenler için mükemmel bir tarifle geldik. İrmikli sütlü tatlının pratik tarifi ve leziz tadıyla bir kez yiyen vazgeçemiyor. Tarif sorduran pratik ve hafif tatlı çikolata ihtiyacını da karşılıyor. Peki nasıl yapılıyor?
İRMİKLİ SÜTLÜ TATLI İÇİN MALZEMELER
5 su bardağı süt (1 litre), 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı irmik, 1 yemek kaşığı tereyağı. Çikolata ganaj için 1 paket krema (200 ml), 160 gram çikolata bu leziz tatlıyı yapmak için gereken malzemelerdir.
En güncel haberlere ve son dakika gelişmelerine Google üzerinden anında ulaşmak için bizi favorilerinize ekleyin.
kaynak olarak ekleyin
İRMİKLİ SÜTLÜ TATLI NASIL YAPILIR?
İlk olarak sütü uygun bir tencereye alın ve içerisine şekeri ile irmiği koyup karıştırın. Daha sonra ocağa alın ve karışım piştikten sonra altını kapatıp içerisine tereyağını ilave ederek son kez karıştırın.
Hiç soğumasını beklemeden içini yıkayarak hafif ıslak bıraktığınız küçük kare borcama karışımı dökün. Üzerini düzelttikten sonra oda sıcaklığında soğutun. Diğer tarafta çikolatalı ganajımızı hazırlamaya başlayın. Bunun için uygun bir kaba 1 paket kremayı alıp ocağa koyun ve kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın.
Bu aşamada ocaktan alarak içerisine 160 gram kadar çikolatayı ekleyip karıştırın. Ganajınız hazır, soğumaya bırakabilirsiniz. İrmikli karışım ve çikolatalı ganaj soğuyunca irmikli karışımın üzerine ganajı ekleyebilirsiniz.
Sonunda buzdolabına kaldırarak en az 3 ila 4 saat dinlendirmelisiniz. Biraz sabırdan sonra servis edebilirsiniz. Dilerseniz geceden hazırlayıp ertesi güne için de servis planlayabilirsiniz. Bu enfes lezzeti kesinlikle denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.