Aydın Asliye Ticaret Mahkemesi, Atay Holding bünyesindeki Gıdatay Besin ve Tarım AŞ hakkında 25 Mayıs 2026 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere bir yıllık kesin mühlet kararı verdi.
Şirket, Aydın Umurlu Organize Sanayi Bölgesi’nde bulunan tesislerinde 2009 yılından bu yana zeytin sıkımı ve zeytinyağı üretimi yapıyor. Günlük 90 ton zeytin sıkma kapasitesine sahip olan tesislerde Delce, Attika ve Savrandere üzere markalar için üretim gerçekleştiriliyor. Şirket tıpkı vakitte ihracat faaliyetleri de yürütüyor.
Ancak konkordato sürecinin art planında sırf ekonomik şartlar değil, holding bünyesinde yıllardır devam eden sert miras uyuşmazlıkları bulunuyor.
1,5 milyar dolarlık servette büyük kriz
1910 yılında kömür işletmeciliğiyle ticari hayatına başlayan Atay Holding; bugün madencilik, tarım, besin, akaryakıt, inşaat ve gayrimenkul alanlarında faaliyet gösteren büyük bir küme haline geldi.
Holdingin toplam varlığının yaklaşık 1,5 milyar dolar düzeyine ulaştığı belirtiliyor. Küme; zeytin, üzüm ve incir üretiminden zeytinyağı ve şarap üretimine, kömür ve mermer madenciliğinden akaryakıt bayiliğine kadar geniş bir alanda faaliyet yürütüyor.
Ancak kümenin kurucusu Erdoğan Atay’ın 2022 yılında hayatını kaybetmesinin akabinde aile içinde başlayan miras tartışmaları, yıllar içinde şirketlerin idaresini direkt etkileyen bir krize dönüştü.
“Mal kaçırma” argümanları yargıya taşındı
Gıda bülteninin haberine nazaran; en küçük kardeş Süleyman Atay ile hayatını kaybeden büyük kardeş Ahmet Atay’ın mirasçıları, ortanca kardeş Mehmet Doğan Atay’a yönelik ağır suçlamalarda bulundu.
Baba Eroğan Atay’ın 2022 yılındaki vefatının akabinde mal varlığı bölüşümünde kardeşler ortasında uyuşmazlık yaşandı
Davacılar, holding paylarının adapsız biçimde devredildiğini ve “mal kaçırma” maksadıyla kimi süreçler yapıldığını öne sürerek dava açtı. Süreç kapsamında holding bünyesindeki kimi şirketlerin genel heyet kararlarının iptali için de mahkemeye başvuruldu.
İzmir 4. Asliye Hukuk Mahkemesi’nde devam eden davalar, aile içindeki tansiyonun sırf şahsî değil, tıpkı vakitte şirket idaresini de etkileyen bir boyuta ulaştığını ortaya koydu.
Önce süreksiz mühlet, artık kesin mühlet
Atay Holding ve bağlı şirketleri son aylarda arka arda konkordato haberleriyle gündeme gelmişti.
2025’in sonunda holding bünyesindeki birtakım şirketler için süreksiz mühlet kararı verilmiş, akabinde İzmir 3. Asliye Ticaret Mahkemesi birtakım şirketler tarafından konkordato taleplerini reddederek muhafaza kararlarını kaldırmıştı.
Şimdi ise kümenin besin tarafındaki değerli şirketlerinden Gıdatay için bir yıllık kesin mühlet verilmesi, finansal sıkışmanın besin üretim alanına da yayıldığını gösteriyor.
Kesin mühlet kararıyla birlikte şirket, muhakkak müddet boyunca hukuksal muhafaza altında faaliyetlerini sürdürmeye çalışacak. Bu süreçte alacaklı süreçleri, ödeme planları ve şirketin mali yapısına ait kontroller konkordato komiserleri nezaretinde yürütülecek.
Zeytinyağı bölümünde dikkat çeken şirketlerden biriydi
Gıdatay, bilhassa son yıllarda zeytinyağı üretimi ve ihracatıyla dikkat çeken firmalardan biri haline gelmişti.
Aydın Umurlu Organize Sanayi Bölgesi’ndeki tesislerinde hem kendi markalarıyla hem de farklı markalara fason üretim gerçekleştirilen şirket, Ege Bölgesi’nin değerli zeytinyağı üretim merkezlerinden biri olarak gösteriliyordu.
Türkiye’de zeytinyağı kesiminde son periyotta artan maliyetler, düşük rekolte, finansmana erişim sorunu ve ihracat baskıları birçok üreticiyi zorlarken; Atay Holding örneği aile şirketlerinde yaşanan idare krizlerinin finansal problemleri daha da derinleştirebildiğini ortaya koyuyor.