Kategori: Yapışma

Keki kalıptan çıkarırken bazı püf noktalarını bilmelisiniz. Bunlar çıkarmayı kolaylaştırabilir. Doğru yağlama ve unlama yöntemleri, kekin kalıba yapışmasını önleyecektir. Ek olarak, pişirme süresi ve sıcaklığının doğru ayarlanması gerekir. Peki kalıptan kek nasıl kusursuz çıkarılır?

Tencereye eklenen bir tutam kuyruk yağı pilavın yapışmasını önlemenin yanında bir de ona lezzet katıyor. Ayrıca yalnızca kuyruk yağı da değil. Pek çok kişinin yemeden önce üzerine ektiği karabiber de aslında pişerken ekleniyor. İşte tane tane pilavın püf noktaları!