Kategori: Arı

Türkiye’de yalnızca belli bölgelerde, özel şartlarda üretilebilen ve Iğdır’ın Tuzluca ilçesinde birinci hasadı yapılan kayısı çiçeği balı; mideyi rahatlatan, bağışıklığı güçlendiren doğal yapısıyla dikkat çekiyor.

Ukrayna’da yıllarca yaşayan Deniz Aslan, savaşın akabinde Türkiye’ye dönerek arıcılığa başladı. Aslan, Avrupa’da gördüğü uygulamalardan ilhamla geliştirdiği arı konutlarını 100 bin ila 250 bin lira arasında değişen fiyatlarla üretiyor.

Ukrayna’da yıllarca yaşayan Deniz Aslan, savaşın akabinde Türkiye’ye dönerek arıcılığa başladı. Aslan, Avrupa’da gördüğü uygulamalardan ilhamla geliştirdiği arı meskenlerini 100 bin ila 250 bin lira arasında değişen fiyatlarla üretiyor.

Ukrayna’da yıllarca yaşayan Deniz Aslan, savaşın akabinde Türkiye’ye dönerek arıcılığa başladı. Aslan, Avrupa’da gördüğü uygulamalardan ilhamla geliştirdiği arı meskenlerini 100 bin ila 250 bin lira arasında değişen fiyatlarla üretiyor.

Bağışıklığı güçlendiren arı sütünün, hastalıkları ve yaşlanmayı geciktirici tesirleri bulunur. İçerdiği karbonhidrat, aminoasit, protein, vitamin ve mineraller sayesinde de birçok hastalığa karşı yarar sağlar.

İstanbul Avcılar’da kentsel dönüşüm kararı alınan hasarlı bir binanın yıkımı sırasında beklenmedik bir durumla karşılaşıldı. Sarsıntı sonrası oluşan duvar boşluğunu yuvaya dönüştüren arıların biriktirdiği yaklaşık 25 kilogramlık doğal bal, duvar kırılarak çıkarıldı. Kurtarılan arı kolonisi inançlı kovanlara nakledilirken elde edilen bal mahalle sakinlerine paylaştırıldı.

Van’ın Çatak ilçesinde 2 bin 700 metre rakımlı Arnos ve Kato Dağları eteklerinde bal hasadı başladı. Yoğun yağışların akabinde rekor randıman elde eden üreticiler, 500 tonun üzerindeki rekolte için yurt içinden ve yurt dışından gelen siparişleri yetiştirmeye çalışıyorlar.

Yüksek rakımlı bölgelerde başlayan hasatta bu yıl yüzler gülüyor. Yağışların bitki çeşitliliğini artırmasıyla üreticiler verimli bir dönem geçirirken, toplam üretimin 500 tonu aşması bekleniyor.

Çatısına 10 kilovatlık güneş panelleri kurup dorsesini 8 katlı yürüyen bir tesis haline getiren usta teşebbüsçü Yücel Üzeyir, ürettiği özel eseri yetiştiği yerde toplayıp rekor rekolteye ulaştı. Dağ dağ gezerek yüksek rakımlı yaylalarda üretim yapan teşebbüsçü, 340 bölmeli bu yürüyen dev sistemle görenleri şaşkına çeviriyor.

Bursa’da 51 yıl evvel babasının yanında başlayan serüveni sürdüren Ali Kutluer, bugün 60 kovandaki 1 milyon 200 bin personel arıyla üretim yapıyor.