Yazar: cinsaber

Denizlerde 1 Eylül’de başlayan av dönemi ile birlikte Karadeniz’den beklenen hoş haber geldi. Limanlara ardı ardına yanaşan teknelerden taşan palamut rahmeti, tezgâhlardaki etiketleri altüst etti. İstanbul Şile başta olmak üzere Karadeniz kıyı kentlerinde yaşanan palamut patlaması, tüketiciye son yılların en büyük bütçe kolaylığını sağladı.

Daha Fazla

Sabah kahvaltısında fırından yeni çıkmış, sıcacık ve yumuşacık bir poğaça yemek herkesin hoşuna gider. Ancak özellikle yoğun sabahlarda hamur yoğurmak, mayalanmasını beklemek ve poğaçaları tek tek hazırlamak için her zaman vakit bulunmuyor. İşte bu yüzden birçok kişi poğaçaları önceden hazırlayıp pişirmeden buzluğa kaldırmayı tercih ediyor. Peki, pişmemiş poğaça buzlukta ne kadar dayanıyor ve çıkarıldığında ilk günkü gibi kabarıyor mu?

Daha Fazla

Adet dönemi yaklaşırken başlayan karın ağrıları, şişkinlik, baş ağrısı ve ani ruh hali değişimleri birçok kadının günlük hayatını zorlaştırabiliyor. Özellikle adet öncesindeki birkaç gün boyunca yaşanan bu şikayetler, bazen uyku düzenini bile etkileyebiliyor. Ancak mutfakta kolayca bulabileceğiniz bir besin, bu dönemde vücudun ihtiyaç duyduğu bazı mineralleri karşılamaya yardımcı olabilir. Üstelik yalnızca bir avuç tüketmek yeterli.

Daha Fazla