Lezzeti, kendine has aroması ve uzun raf ömrüyle öne çıkan, Avrupa Birliği tarafından coğrafik işaretle tescillenen Türkiye’nin 24’üncü eseri olan Bursa şeftalisinde hasat dönemi başladı. Bursa Ovası’nda yetiştirilen eserlerde bu yıl randıman ve kalite beklentileri karşılanırken, pazardaki sakinlik ve gerileyen alım fiyatları üreticinin yüzünü güldürmedi. Artan üretim maliyetleri sebebiyle çiftçiler, eserlerini düşük fiyatlardan satmak zorunda kaldıklarını belirterek ihracatın canlandırılmasını talep ediyor.
VERİM YÜKSEK, KAZANÇ DÜŞÜK
İnegöl’ün İsaören Mahallesi’nde Gülaven cinsi şeftalinin hasadına başlanırken, kısa müddet içinde Kristalven cinsi eserlerin de toplanacağı bildirildi. İsaören Kırsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Erhan Ulu, sezonun randıman açısından umut verici başladığını fakat üreticinin beklediği fiyatları bulamadığını söyledi.
Ulu, Gülaven cinsi şeftalinin üreticiden çıkış fiyatının 20-25 TL arasında değiştiğini belirterek, sadece hasat maliyetinin kilogram başına yaklaşık 5 TL olduğunu söz etti. Gübre, ilaç, budama ve öbür masraflarla birlikte üretim maliyetinin 20 TL’nin üzerine çıktığını vurgulayan Ulu, yüksek rekoltenin bu yıl üretici için avantaj yerine yük haline geldiğini lisana getirdi.
ÜRETİCİ GELECEKTEN ENDİŞELİ
Piyasadaki sakinliğin çiftçiyi zorladığını belirten Erhan Ulu, meyve suyu endüstrisinin alım fiyatlarında yaşanan gerilemenin de piyasayı olumsuz etkilediğini söyledi. Birkaç gün öncesine kadar 7 TL düzeyinde olan meyve suyluk şeftali fiyatlarının 5 TL’ye kadar düştüğünü aktaran Ulu, ihracatta yaşanan sorunların da üreticiyi olumsuz etkilediğini tabir etti.
Ulu, “20-25 TL’ye verdiğimiz şeftalide dönemi nasıl kapatacağız, gübre borçlarımızı ve ilaç borçlarımızı nasıl kapatacağız diye daha şimdiden düşünüyoruz” kelamlarıyla üreticilerin yaşadığı ekonomik baskıyı anlattı.
MEYVE SUYU FABRİKASI ÇAĞRISI
İsaören Mahallesi Muhtarı İsmail Çıbukcu ise bu dönem meyve üretiminde rekoltenin epey yüksek olduğunu belirtti. Geçen yıl düşük rekolte sebebiyle fiyatların daha yüksek seyrettiğini hatırlatan Çıbukcu, bu yıl eser bolluğu ve ihracattaki sıkıntıların fiyatları aşağı çektiğini söyledi.
Bölgede kurulacak bir meyve suyu fabrikasının üretici için kıymetli bir tahlil olacağını tabir eden Çıbukcu, devlet takviyesiyle hayata geçirilecek bir tesisin bilhassa eserin bol olduğu devirlerde çiftçilerin mağduriyetini azaltabileceğini kaydetti.