Samandağ’da yaklaşık 45 bin dekarlık alanda üretimi yapılan halhalı zeytini için üreticiler yoğun mesaiye başladı. Küçük meyvesi, çekirdeği ve etli yapısıyla tanınan bu özel çeşit, yüksek yağ oranı sayesinde hem sofralık olarak tüketiliyor hem de zeytinyağı üretiminde kullanılıyor.
Bölgenin değerli ziraî eserleri arasında yer alan halhalı zeytininde hasadın kasım ayına kadar sürmesi bekleniyor. Yıllardır ayakta kalan, yaklaşık 250 yıllık ağaçlarda yetişen zeytinler, ihracat yoluyla yurt dışındaki tüketicilere de ulaşıyor.
KİLOGRAM FİYATI 150 TL’YE KADAR ÇIKIYOR
Halhalı zeytini, fiyatıyla da dikkat çekiyor. Eser, bahçede kilogram başına 150 TL’ye kadar alıcı buluyor. Fiyatlar zeytinin kalitesine ve çeşidine nazaran değişirken bölgedeki üreticiler, hasat periyodunda hem eserlerini topluyor hem de aile bütçelerine katkı sağlıyor.
‘1500 TL YEVMİYE KAZANIYORUZ’
Ailesiyle birlikte zeytin hasadına katılan emekçilerden Havva Songül Çakıcı, halhalı zeytininin kendine has aromasıyla başka çeşitlerden ayrıldığını belirtti. Zeytinciliğin yıl boyunca bakım istediğini söyleyen Çakıcı, ağaçların fazla suya gereksinim duymadığını ve zeytinin lezzetini yağmur suyundan aldığını söz etti.
Gemlik zeytininin kilogram fiyatının kaliteye bağlı olarak 50 ile 100 TL arasında değiştiğini aktaran Çakıcı, halhalı zeytininde fiyatın 150 TL’ye kadar çıkabildiğini lisana getirdi.
Hasat devrinde bayanların bir araya gelerek çalıştığını belirten Çakıcı, kazandıkları parayla konutlarının ve çocuklarının gereksinimlerini karşıladıklarını söyledi. Günlük 1500 TL yevmiye kazandıklarını tabir eden Çakıcı, emeğiyle gelir elde etmenin kendileri için kıymetini şu sözlerle anlattı: “Biz bayanlar bir araya gelerek birlikte çalışıyor, emeğimizle aile bütçemize katkı sağlıyoruz. Kazandığımız parayı konutumuzun ve çocuklarımızın gereksinimleri için kullanıyoruz. Günlük 1500 TL yevmiye kazanıyoruz. Bir bayanın kendi emeğiyle meskenine gelir götürmesi bizim için hayli hoş. Çok şükür, hayatımızdan mutluyuz. Hem çalışıp, kendi paramızı kazanıyor hem de ailemizin geçimine takviye oluyoruz.”