Almanya’nın bağımsız tüketici test kuruluşu Stiftung Warentest, farklı çeşitlerden 40 pirinç eserini inceleyerek sonuçlarını yayımladı. Basmati, yasemin, parboiled, yuvarlak taneli ve tam tahıllı pirinçlerin değerlendirildiği araştırmada sadece dört eser “iyi” notu alabildi. Sekiz eser ise “yeterli” seviyesinde kaldı ve tüketicilere önerilmedi. Eserlerin büyük kısmı orta düzeyde değerlendirildi.
Test kapsamında arsenik ve kadmiyumun yanı sıra kurşun, nikel, pestisit kalıntıları, küf toksinleri ve öbür kirleticiler de araştırıldı. Sonuçlar, pirinç eserlerinin kirletici içeriği bakımından birbirinden farklılaşabildiğini gösterdi.
TÜRKİYE’DE DE SATILAN MARKA LİSTEDE
Araştırmada incelenen eserler arasında Tilda Pure Original Basmati de yer aldı. Türkiye’deki perakende satış kanallarında da bulunan marka, test sonuçlarının ülkemizdeki tüketiciler açısından da merak uyandırmasına sebep oldu.
Bununla birlikte, Almanya’da test edilen eserle Türkiye’de satılan eserin birebir üretim partisine ilişkin olduğu yahut birebir kirletici düzeylerini taşıdığı yönünde bir bilgi bulunmuyor. Bu sebeple araştırma sonuçları, Türkiye’deki tüm Tilda eserleri için direkt genellenemiyor.
Test listesinde “Kavak Güllü Tosya tipi Goldkorn” isimli pirincin bulunması da dikkat çeken detaylar arasında yer aldı.