Siirt’te “yeşil altın” olarak bilinen üründe hasat dönemi başladı. Yıl boyunca bahçelerinde emek veren üreticiler, eserlerini toplamak için ağaçların başına geçti. 45 yıldır üretim yapan Hayrettin Dağtekin ise bu yıl hasadın olağandan 10-15 gün evvel başladığını söyledi.
IRSIZLIK ENDİŞESİ HASADI ÖNE ÇEKTİ
Fıstıkların şimdi tam olgunlaşmadığını belirten Dağtekin, eserlerini korumak için gece gündüz nöbet tuttuklarını tabir etti. Hasadın olağan koşullarda daha geç başlaması gerektiğini söyleyen Dağtekin, şöyle konuştu:
“45 yıldır dededen kalma bahçemizle uğraşıyoruz. Fıstık bahçesinde bu yıl hasada başladık. Biraz erken oluyor. Fıstıklar daha olgunlaşmamış ancak hırsızlardan ötürü biraz erken hasada başladık. Fıstıklarımızı hem gece hem gündüz nöbet tutarak bugüne kadar getirdik. Olağanda 10-15 gün daha vakti vardır hasadın. Lakin biraz hırsızlık bakımından erken hasat yaptık”
DOLU, ÜRÜNÜN YÜZDE 50-60’INA ZARAR VERDİ
Bu dönem bahçelerdeki randımanın evvelki yıllara kıyasla düştüğünü aktaran Dağtekin, bunun sebeplerinden birinin dolu yağışı olduğunu söyledi. Dolu sebebiyle eserin değerli kısmının ziyan gördüğünü belirten Dağtekin, geride kalan eserlerin ise daha iri olduğunu lisana getirdi.
Dağtekin, “Bu yıl hasat biraz az. Bu yıl dolu vurmuştu fıstıklara, en azından yüzde 50-60 ziyan gördüler. Geri kalan fıstıklar biraz daha hoş, daha iri. Zira ağacın gücüne nazaran fıstıklar biraz daha olgun olmuşlar. Bu fıstıkları da şimdiye kadar çocuklarla birlikte gelip yapıyorduk. Şimdi artık sıra torunlara kaldı. Torunlarla birlikte gelip fıstıklarımızı alıyoruz” halinde konuştu.