Kepez Belediyesi Zabıta Müdürlüğü grupları tarafından, Yükseliş Mahallesi’nde besin deposu olarak kullanılan bir işletmede kapsamlı denetim gerçekleştirildi.
ÜRÜNLERDE SON KULLANMA TARİHİ YOK
Denetime zabıta takımlarının yanı sıra Kepez Belediyesi Temizlik İşleri Müdürlüğü, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Kepez İlçe Emniyet Müdürlüğü takımları katıldı.
İşletmede yapılan incelemelerde birtakım eserlerin üzerinde üretim yeri ve üretim tarihinin bulunmadığı, kimi eserlerde ise son kullanma tarihinin hiç yer almadığı yahut tarihin geçtiği belirlendi.
“SALAMURA ASMA YAPRAĞI” BİDONLARINDAN TURŞU ÇIKTI
Denetimde dikkat çeken bir öbür detay ise üzerinde “salamura asma yaprağı” ibaresi bulunan bidonlarda turşu bulunması oldu. Etiket bilgileri ile eserlerin içeriğinin birbirini karşılamadığı tespit edildi.
ETLERE VE TURŞULARA EL KONULDU
Kontrollerin akabinde halk sıhhati açısından risk oluşturabileceği bedellendirilen 152 kilogram et ve et eserleri ile 20 turşu bidonuna el konuldu.
İşletmeye yönelik yasal süreçler kapsamında İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 26 bin 360 TL para cezası uygulandı. Kepez Belediyesi zabıta takımları tarafından da işletme mühürlendi.
Yetkililer, son kullanma tarihi bulunmayan yahut geçmiş eserlerin tüketilmesinin önemli sıhhat meselelerine yol açabileceği ihtarında bulunarak, vatandaşlardan kuşkulu gördükleri besin eserlerini ilgili zabıta veya Tarım ve Orman Müdürlüğü ünitelerine bildirmelerini istedi.