Muğla Orman Bölge Müdürlüğü uyumunda, Köyceğiz ilçesine bağlı Kavakarası Mahallesi’nde 2026 yılı sığla yağı ve sığla buhuru üretim dönemi başladı. Binlerce yıllık geçmişe sahip sığla ağaçlarından elde edilen ve yüksek ekonomik bedeliyle öne çıkan eserler için bu yıl 50 hektarlık alanda üretim yapılacak.
HEDEF 1 TON SIĞLA YAĞI, 3 TON BUHUR
2026 yılı üretim planlaması kapsamında 1 ton sığla yağı ve 3 ton sığla buhuru elde edilmesi hedefleniyor. Muğla Orman Bölge Müdürü Mustafa Ülküdür, Beyobası Orman İşletme Şefliği sonları içerisindeki üretim alanında yürütülen kabuk kızıllatma ve kabuk kazıma çalışmalarını yerinde inceledi.
Daha sonra Kavakarası Mahallesi’ndeki üretim tesisine geçen grup, sığla kabuklarının kaynatılmasından preslenerek yağın çıkarılmasına ve son basamakta buhura dönüştürülmesine kadar tüm üretim süreçlerini gözlemledi.
KAPALI ISITMA SİSTEMİYLE DAHA VERİMLİ ÜRETİM
Geçmiş yıllarda açık ateş formülüyle gerçekleştirilen kaynatma işlemleri, Muğla Orman Bölge Müdürlüğü ile Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) iş birliğiyle kurulan kapalı ısıtma sistemi sayesinde daha çağdaş kaidelerde gerçekleştiriliyor.
Nisan ayında başlayan üretim dönemi ekim ayına kadar devam ediyor. Bu süreçte sığla ağaçlarından elde edilen kabuklar Kavakarası’ndaki tesiste işlenerek sığla yağı ve sığla buhuruna dönüştürülüyor.
ÜRETİM YÖRE HALKINA KATKI SAĞLIYOR
Üretim faaliyetlerinde Kavakarası ve etraf mahallelerde yaşayan vatandaşlar vazife alıyor. Böylelikle hem istihdam oluşturuluyor hem de elde edilen eserlerin iç ve dış pazarlarda değerlendirilmesiyle bölge iktisadına katkı sağlanıyor.
“BÜTÜN AŞAMALARDA KÖYLÜLERİMİZ ÇALIŞIYOR”
Orman Bölge Müdürü Mustafa Ülküdür, “Sığla ağacı, dünyada Amerika ve Çin’den sonra ülkemizde Anadolu’nun güneybatı kısmında bulunan endemik bir tipimiz. Müdürlüğümüz bünyesinde 1408 hektar sığla ormanlarımız bulunmakta. Bunlar daha çok Köyceğiz başta olmak üzere Fethiye, Dalaman, Marmaris ve Ula bölgesinde yoğunlaşmış durumda. Sığla yağı üretiminde alandan, ağaçlardan yağın elde edilmesinden, üretim tesislerinden yağ dönüştürülmesine kadar ki bütün kademelerde köylülerimiz çalışıyor. Böylece hem yöre halkına hem de ülke iktisadına katkı sağlamış bulunmaktayız” dedi.
SIĞLA YAĞININ KİLOSU NE KADAR?
Kozmetik, ilaç ve aromaterapi dallarında yoğun talep gören sığla yağı, Türkiye’nin en değerli doğal orman ürünleri arasında yer alıyor. Piyasada eserin saflığı ve kalitesine nazaran değişmekle birlikte saf sığla yağının kilogram fiyatı yaklaşık 7 bin 500 TL ile 15 bin TL arasında alıcı buluyor. Bilhassa ihracata yönelik yüksek kaliteli eserlerde fiyatların üst düzeylere çıktığı belirtiliyor.
Sığla buhurunun kilogram fiyatı ise eserin işlenme derecesi ve satış kanalına nazaran yaklaşık 500 TL ile 3 bin TL arasında değişiyor.