Kategori: Yemeği

Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşegül Akkaya Erden, kilo kontrolünde yalnızca besin içeriği ve porsiyonun değil, yemeğin tüketim şeklinin de önemli olduğunu belirterek, sıcak çorba ve ev yemeklerinin tokluk hissini destekleyerek atıştırma isteğini azaltabileceğini söyledi.

Etli bir sebze yemeği mi yapmak istiyorsunuz? Hem bol proteinli hem de pek çok lezzetin bir araya geldiği bir tarifle karşınızdayız! Etli nohutlu bamya yemeği akşam tereyağlı pilava en çok yakışacak tariflerden biri olacak. Peki ama bu leziz yemek nasıl yapılıyor?

Nohut yemeğinde en sık karşılaşılan sorunlardan biri, tencere uzun süre ocakta kalmasına rağmen tanelerin içinin hâlâ sert olması. Üstelik süreyi uzatmak her zaman çözüm olmuyor. Bu durumda tane tane ve lezzetli bir nohut yemeği hazırlamak için bazı püf noktalara dikkat etmeniz gerekiyor. İşte detaylar…

Kahramanmaraş yöresel yemekleri pek çok kişinin iştahını kabartır. Etin ve leziz sebzelerin eksik olmadığı mu mutfakta bu kez patlıcan severleri sevindiren bir tarifi sizin için derledik. Meşhur Maraş tava yemeğinin püf noktaları için haberimize göz atmalısınız!