Kategori: Üzüm

Manisa’da katlanan maliyetler ve bir türlü açıklanmayan alım fiyatları üzüm üreticisini sıkıntıdan çıkardı. Tarlaya adımını atan çiftçi perişan oldu. “Bir kilo üzüm satıp bir bardak çay bile alamıyoruz” diyen bağcılardan kimi kesiti durdurdu, kimi ise yıllardır baktığı bağları sökeceğini açıkladı.

Gaziantep’in İslahiye ilçesinde 47 bin dekar alana yayılan bağlarda hasat heyecanı başladı. Farklı üzüm çeşitlerinin yetiştirildiği bölgede üreticiler, günler süren emeğin karşılığını almak için yoğun mesaiye girdi.

Muharrem ayının gelmesiyle birlikte Türkiye’nin dört bir yanında aşure kazanları kurulurken, Kırklareli’nin Balkan köylerinde sürdürülen asırlık gelenek ise görenleri kendine hayran bırakıyor. Özellikle Pehlivanköy ilçesine bağlı Kuştepe köyünde yaşatılan bu gelenek, sadece lezzetiyle değil taşıdığı anlamla da dikkat çekiyor.