Kategori: Süre

Yurt dışı planı yapan vatandaşlar, her yıl artan harç artırımları ve vize pürüzleriyle uğraşmamak için kısa müddetli pasaportlar yerine uzun vadeli geçerliliği olan pasaportları tercih etmeye başladı.

Spora yeni başlayan ya da uzun bir aranın ardından yeniden egzersiz yapan pek çok kişi, ilk antrenmandan saatler sonra kas ağrısı, sertlik ve hareket kısıtlılığı yaşayabildiğini söyleyen Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Doç. Dr. Nezih Ziroğlu, “acemi sporcu sendromu” olarak adlandırılan bu durumdan korunmaya yönelik 7 etkili öneride bulundu.

Karbonhidratları tamamen hayatınızdan çıkarmanız gerekmiyor. Uzmanlara göre makarna, pirinç ve patates gibi besinleri pişirdikten sonra soğutmak, içerdikleri nişastanın yapısını değiştirerek bağırsak dostu bir özelliğe kavuşmasını sağlayabiliyor. Karbonhidratlar hakkında yıllardır süren ‘iyi mi, kötü mü?’ tartışmasına yeni bir başlık daha eklendi. Makarna, pirinç ve patates gibi nişastalı yiyeceklerin hazırlanma ve tüketilme biçimi, bu besinlerin vücutta nasıl sindirildiğini etkileyebiliyor.

Açılan peynirlerin birkaç gün içinde kuruyup sararmasını önlemek için kendi paketinde uygulayabileceğiniz son derece basit bir yöntem bulunur. Paketin içine bir çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı şeker ve peynirlerin üzerini geçecek kadar su eklemek yeterlidir. Peynirin suyun altında kalmasını sağlayan bu pratik dokunuş, kuruma ve küflenmenin önüne geçerek ilk günkü tazeliğini çok daha uzun süre korumasına yardımcı olur.

AKP’li Mehmet Metiner, Barzani’ye yakınlığıyla bilinen televizyon kanalına iktidar ile Öcalan arasında bir mutabakat olup olmadığına ait soruya cevap verdi.

9 çocuk annesi, imparatorluğun en güçlü kadınlarından biriydi ancak annelikten nefret ettiği yazdığı mektuplarla ortaya çıktı. Kraliçe Victoria’nın çelişkilerle dolu annelik hikâyesi, anneliğe dair beraberinde birçok soru işaretini getirdi.

Kışlık hazırlıkların vazgeçilmezlerinden tarhana, doğru yöntemlerle hazırlandığında hem sağlıklı hem de dengeli bir lezzet sunar. Ancak mayalanma sürecinin kontrolsüz ilerlemesi, tarhananın beklenenden çok daha ekşi bir tada sahip olmasına yol açabilir. İşte tarhananızın kıvamını ve lezzetini dengede tutmanın pratik yolları.

Mutfakların vazgeçilmezi zeytinyağı, kızartmaya gelince neden hâlâ tartışma konusu? “Zeytinyağı ısıya dayanmaz” inanışının arkasındaki gerçek şaşırtıyor. İşte gıda bilimi merceğinden zeytinyağı ve kızartma ilişkisi.

İzmirli eğitimci ve girişimci Dilek Savaşan, evinde yıllardır kullanılmadan bekleyen eşyaları ikinci el platformlarında satarak otomobil alma hedefi koydu. Sosyal medya hesabından 365 günlük yolculuğunu paylaşan Savaşan, bugüne kadar yüzlerce ürün satarak 100 bin TL’nin üzerinde gelir elde etti. Dilek Savaşan, kendisinin bile satılacağını düşünmediği bazı eşyaların kısa sürede alıcı bulduğunu söyledi ve yaşadıklarını anlattı.

Evde hamburger yaptığınızda köfteniz kuru, sert ya da beklediğinizden çok daha küçük çıkıyorsa sorun kullandığınız soslarda olmayabilir. Dışarıda yediğiniz o sulu ve yumuşak hamburger köftesini yakalamak için asıl dikkat edilmesi gereken noktalar kıymanın yapısı, köfteye nasıl şekil verildiği ve tavada nasıl pişirildiği. Gelin, bu kez püf noktalarıyla beraber hep birlikte deneyelim.