Kategori: Sindirim

Uzmanlar bağırsaklarımızın genel sağlığımız ve ruh halimiz üzerinde tıpkı bir beyin gibi güçlü bir etkisi olduğunu sık sık vurguluyor. Özellikle sıcak yaz günlerinde yemeklerin yanında ferahlamak için ya da tamamen zararsız olduğunu düşünerek her gün tükettiğimiz bazı popüler içecekler ise aslında bu hassas sisteme büyük zararlar veriyor. Uzmanlar, bağırsak dengesini tamamen altüst eden ve kesinlikle uzak durulması gereken bu içeceklerin gizli tehlikelerine karşı ciddi uyarılarda bulunuyor.

Son yıllarda glutensiz ürünlere yönelik ilgi hızla artarken, birçok kişi glutensiz ekmeğin normal ekmeğe göre daha sağlıklı ve bağırsak dostu olduğunu düşünüyor. Ancak beslenme uzmanları, bu algının her zaman doğru olmadığını belirtiyor. Uzmanlara göre glutensiz ekmekler yalnızca belirli sağlık sorunlarına sahip kişiler için önemli bir avantaj sağlıyor.

Karnınız şişiyor, yemek sonrası ağırlık hissi gün boyu peşinizi bırakmıyor ya da mide yanması yüzünden rahat bir akşam geçiremiyorsanız çözüm bazen mutfak dolabında duruyor olabilir. Özellikle son dönemde sindirimi rahatlatan doğal çaylar yeniden gündemde. Kurban Bayramı’nda yaşadığınız hazımsızlık problemini giderebilecek çayları derledik.

Bayram döneminde kırmızı et ve tatlı tüketiminin artması nedeniyle porsiyon kontrolü sağlamanın önemine değinen Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik, bu süreçte sindirim sorunu yaşamamak için dikkat edilmesi gerekenleri anlattı.

Ulusal Kanser Enstitüsü tarafından paylaşılan güncel rakamlar, 1990’lı yıllardan itibaren genel kolon kanseri teşhislerinde %45 oranında bir azalma kaydedilse de, bu rahatsızlığın genç nüfusta kaygı verici bir tırmanışa geçtiğini ortaya koyuyor. Bu yükselişin arkasındaki temel faktörlerden birinin kötü beslenme düzeni olduğuna dikkat çeken uzmanlar, sindirim yolunu adeta bir süzgeç gibi arındırma gücüne sahip doğal gıdaları tüketmenin artık yaşamsal bir gereklilik haline geldiğini ifade ediyor.