Kayseri’nin Yeşilhisar ilçesinde 16 yıl evvel hobi gayesiyle başlayan badem yetiştiriciliği, vakitle büyük bir üretim alanına dönüştü. Ünal Habanoğlu’nun 36 dönümlük deneme bahçesinde başlayan üretim, bugün 400 dönümlük alana ve yaklaşık 20 bin ağaca ulaştı. Bu yılki hasatta ise 15 tona kadar eser bekleniyor.
16 YIL ÖNCE HOBİ OLARAK BAŞLADI
Yeşilhisar’da yaşayan 56 yaşındaki Ünal Habanoğlu, 16 yıl evvel badem yetiştiriciliğine ilgi duymaya başladı. Türkiye’de badem tüketiminin kıymetli kısmının ithalat yoluyla karşılandığını öğrenen Habanoğlu, Kılcan mevkisinde 36 dönümlük yere deneme emeliyle badem ağaçları dikti.
Bölgenin iklim ve toprak yapısının badem yetiştiriciliğine uygun olduğunu gören Habanoğlu, üretim alanını yıllar içerisinde genişletti. Yeni dikimlerle birlikte toplam 400 dönümlük alanda yaklaşık 20 bin badem ağacına ulaştı.
1200 AĞAÇTAN HASAT YAPILIYOR
Habanoğlu’nun 36 dönümlük bahçesinde bu yıl badem hasadı başladı. Bahçede bulunan yaklaşık 1200 ağacın 1000’inin verimli olduğu belirtildi. Şanlıurfa’dan gelen yaklaşık 25 tarım personeli tarafından gerçekleştirilen hasadın 3 gün içerisinde tamamlanması bekleniyor.
Habanoğlu, hasat öncesinde 10 ton civarında eser beklediklerini, ağaçlardan alınan randımanın beklentilerin üzerine çıkmasıyla iddialarını 13-15 ton düzeyine yükselttiklerini söyledi.
‘MAKİNELİ HASADA HENÜZ GEÇMEDİK’
Rekolteden mutlu olduğunu söyleyen Ünal Habanoğlu, “Bahçede bu yıl yaklaşık 10 ton eser öngörüyorduk lakin hasadın başlamasıyla birlikte randımanın 13-15 ton arasında olacağını kestirim ediyoruz. Makineli hasada şimdi geçmedik. Şu anda badem hasadımıza başladık. Başlamadan evvel yaklaşık 10 ton eser bekliyorduk. Fakat hasada başlayınca randımanın daha yüksek olduğunu gördük. 13 ile 15 ton arasında bir eser alacağımızı kestirim ediyoruz. Şu anda Şanlıurfa’dan gelen yaklaşık 25 tarım personelimiz hasadı gerçekleştiriyor. Yaklaşık 1200 ağacımız var, bunun 1000 tanesi verimli. Hasadın yaklaşık 3 gün sürmesini bekliyoruz” dedi.
‘ÇİFTÇİLERİMİZE ÖRNEK OLMAK İSTİYORUZ’
Badem yetiştiriciliğinin Yeşilhisar’da daha fazla yaygınlaşmasını hedeflediklerini belirten Habanoğlu, deneme hedefiyle kurdukları bahçenin akabinde üretim alanlarını büyüttüklerini tabir etti.
Habanoğlu, “Biz burada bir öncülük yapmaya çalışıyoruz. Çiftçilerimize ve tarımla uğraşan arkadaşlarımıza bunu tavsiye ediyoruz. Burası bizim 36 dönümlük deneme hedefli diktiğimiz bir bahçeydi. Badem çeşidinin bölgenin havasına, suyuna ve toprağına uygun olduğunu gördük. Bunun akabinde yaklaşık 400 dönüm badem bahçesi diktik” diye konuştu.
400 DÖNÜMDE ‘MOKOKO’ ÇEŞİDİ YETİŞTİRİLİYOR
Habanoğlu, üretim alanlarında bilhassa ‘Mokoko’ badem çeşidini tercih ettiklerini belirtti. Çeşidin, Yeşilhisar’da ilkbahar periyodunda görülen geç donlara karşı daha avantajlı olduğunu tabir eden Habanoğlu, çiçeklenme devrinin soğukların akabinde başlamasının tercih sebeplerinden biri olduğunu söyledi.
Habanoğlu, “Şu anda toplamda yaklaşık 400 dönüm alanda Mokoko badem çeşidi dikili. Bölgemizde bahar soğukları, bilhassa 23 Nisan soğukları yaşanabiliyor. Bu çeşit 23 Nisan soğuklarını atlattıktan sonra, yaklaşık 23-30 Nisan arasında çiçekleniyor. Bu sebeple bahar soğuklarından daha az etkilenmesi sebebiyle bu çeşidi tercih ettik” sözlerini kullandı.
HEDEF İTHALATI AZALTMAK
Badem üretiminin bölgedeki çiftçiler için alternatif bir eser olabileceğini belirten Habanoğlu, yerli üretimin artırılmasıyla Türkiye’nin badem ithalatının azaltılmasına katkı sağlamayı amaçladıklarını söyledi.
Habanoğlu, “Badem, bizim bölgemizde elma ve başka tarım eserlerinin yanında alternatif bir eser olabilir. Ülkemiz bademin kıymetli bir kısmını ithal ediyor. Biz yerli üretimi desteklemek, üretimi artırmak ve ithalatı azaltmak istiyoruz. Bunun için çiftçilerimize örnek olması maksadıyla bu bahçeyi oluşturduk. Buraya gelen herkes bahçeyi görebilir, maliyetlerini ve elde ettiğimiz randımanı üreticilerimizle paylaşabiliriz. Yeşilhisar çiftçisine badem üretimini öneriyoruz” dedi.
‘BAKIMI VE HASADI KOLAY’
Badem yetiştiriciliğinin bakım ve hasat süreçlerinde de üreticilere kolaylık sağlayabileceğini lisana getiren Habanoğlu, üretim alanlarının önümüzdeki yıllarda daha da genişlemesini beklediklerini belirtti.
Habanoğlu, “Bademin masrafı az, maliyeti uygun, bakımı kolay ve hasadı da kolay bir eser. Bu sebeple Yeşilhisar’da daha fazla dikilmesini istiyoruz. Önümüzdeki yıllarda randımanın artmasıyla birlikte üreticilerimizin de bu esere ilgisinin artacağını düşünüyoruz” diye konuştu.