Siirt’in Şirvan ilçesine bağlı Pirinçli köyünde yetiştirilen tayfi üzümünde hasat dönemi başladı. Düzenlenen hasat programına Siirt Valisi Kemal Kızılkaya da katılarak üreticilerle bir araya geldi ve çalışmalar hakkında bilgi aldı.
27 FARKLI ÜZÜM GEN KAYNAĞI BULUNUYOR
Hasat programında konuşan Vali Kızılkaya, tayfi üzümünün kentin öne çıkan marka bedellerinden biri olduğunu belirtti. Siirt’in iklimi, toprak yapısı ve coğrafik şartlarının bağcılık açısından kıymetli bir potansiyel taşıdığını söz eden Kızılkaya, “Kentimizde 27 farklı üzüm gen kaynağı bulunmaktadır. 2025 yılı TÜİK bilgilerine nazaran 27 bin 956 dekar alanda 45 bin 261 ton üzüm üretimi gerçekleştirilmiş ve Siirt, Türkiye genelinde 9. sırada yer almıştır.” dedi.
ÜZÜM SADECE SOFRAYA GİTMİYOR
Kentte yetiştirilen üzümlerin sofralık tüketimin yanı sıra farklı eserlere de dönüştürüldüğünü belirten Kızılkaya, pekmez, pestil, cevizli sucuk, şıra, üzüm kurusu ve üzüm yaprağı üzere eserlerle üzümün ekonomik bedelinin artırıldığını kaydetti.
KADINLAR ÜRETİMDE DAHA FAZLA YER ALIYOR
Pirinçli köyünde GAP İdaresi finansmanıyla kurulan Siirt Tayfi Üzümü Yaprak Salamura İşleme Tesisi’nin de üretime katkı sunduğunu belirten Kızılkaya, tesiste 7 bayan girişimcinin istihdam edildiğini söyledi.
Tayfi üzümü yapraklarının MAVİT markasıyla ulusal marketlerde satışa sunulduğunu belirten Kızılkaya, eserlerin Avusturya’ya da ihraç edildiğini tabir etti.
ÜRETİCİYE DESTEK MESAJI
Yerel üretimin katma pahasını artıran ve yeni pazarların önünü açan yatırımların değerine dikkat çeken Kızılkaya, üreticilerin desteklenmesine yönelik çalışmaların devam edeceğini belirtti.