Aydın’ın dünyaca tanınan coğrafik işaretli eseri Sarılop inciri, taze incir ihracatındaki liderliğini bu dönem da sürdürüyor. Geçen yıl 20 milyon dolara yakın ihracat geliri sağlayan Sarılop inciri, bilhassa Avrupa pazarındaki güçlü talebiyle üreticiye umut verirken, yeni dönemde hem rekolte hem de ihracatta rekor beklentisi öne çıkıyor.
Türkiye, taze incir üretimi ve ihracatında dünya lideri konumunu korurken, 2026 döneminde da hasat başladı. Aydın’ın verimli topraklarında yetişen Sarılop inciri, birinci hasatla birlikte yurt dışına gönderilmeye başlandı.
Geçen dönem en fazla ihracat Almanya, Rusya ve Avusturya’ya yapılırken, Aydın inciri birçok farklı ülkenin sofralarında da yerini aldı.
YENİ SEZONDA REKOLTE BEKLENTİSİ YÜKSEK
Üreticiler, bu yıl iklim şartlarının olumlu seyretmesi sebebiyle randımanın geçen döneme nazaran daha yüksek olacağını öngörüyor. Rekoltedeki artışın yanı sıra eser kalitesinin de ihracat pazarlarının beklentilerini karşılayacak düzeyde olması bekleniyor. Bilhassa Avrupa’dan gelen talebin güçlü formda devam edeceği varsayım ediliyor.

