Kategori: Süre

İki göz kerpiç bir evde dünyaya gelen Hicran Bozkurt, çocuk yaşta tarlada çalışarak başladığı yaşam mücadelesini bugün uluslararası başarıya dönüştürdü. Kıbrıs’ta hem okuyup hem çalışan, ardından Dubai’de emlak sektöründe kariyer yapan Bozkurt, kazancıyla ailesine destek oldu. Türkiye’ye döndükten sonra ise annesinin hazırladığı doğal ürünleri markalaştırarak girişimcilik hikâyesini yeni bir başarıya taşıdı. “Hayallerinizden vazgeçmeyin” diyen genç kız; azmi, emeği ve ailesine bağlılığıyla gençlere ilham veriyor.

Yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi olan karpuz, serinletici tadıyla sofraların baş köşesinde yer alıyor. Ancak büyük bir karpuzu tek seferde tüketmek her zaman mümkün olmuyor. Kesildikten sonra hızla suyunu kaybeden ve yumuşamaya başlayan karpuzu daha uzun süre taze tutabilmek için sosyal medyada ilgi çeken bir yöntem gündem oldu.

Patlıcan, mutfakların en sevilen sebzelerinden biri olsa da bazen ağızda bıraktığı buruk tat nedeniyle birçok kişinin mesafeli yaklaştığı yiyecekler arasında. Şeflerin de sıkça tercih ettiği tuzlama yöntemi ise hem acılığı azaltmaya yardımcı oluyor hem de pişirme sırasında daha iyi bir doku elde edilmesini sağlıyor.

Hollywood’un sevilen oyuncusu Zendaya, yoğun geçen çalışma döneminin ardından bir süre gözlerden uzak kalacağını açıkladı.

Çilekleri hemen yıkayıp dolaba koyuyorsanız, aslında farkında olmadan daha hızlı çürümelerine yol açıyorsunuz. Onları haftalarca taze tutmanın sırrı ise ters çevrilmiş bir cam kavanozda saklı.

Haşlanmış yumurtayı ortadan ikiye kestiğiniz anda sarının çevresinde beliren yeşilimsi gri halka, ilk bakışta pek iştah açıcı görünmeyebilir. Hatta birçok kişi bu görüntüyü fark ettiği anda yumurtanın bayatladığını ya da bozulmaya başladığını düşünüyor. Aslında mutfakta sık karşılaşılan bu renk değişiminin arkasında bambaşka bir neden var.

Fazla şeker yemek, kan şekerimizi bir indirip bir kaldırarak bizi önce çok enerjik, sonra da çok halsiz bırakır. Bu durum sürekli acıkmamıza, canımızın hep tatlı çekmesine ve kilo almamıza yol açar. Ayrıca dişlerimizin çürümesine, cildimizin bozulmasına ve daha kolay hasta olmamıza neden olur. Şekeri az tüketmek, enerjimizi dengede tutmak ve sağlıklı kalmak için çok önemlidir.

Krampın kendisinden çok, kramp anında yaşanan panik nedeniyle tehlikeli durumların ortaya çıkabileceğine dikkat çeken Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Op. Dr. Hakan Özer, yüzme sırasında kramp girerse neler yapılması gerektiğini anlattı.

Buzdolabındaki taze besinlerin bozulmasını engellemek, doğru saklama teknikleri sayesinde oldukça kolaylaşıyor. Nem oranını dengede tutacak basit çözümler uygulamak, yiyeceklerin ilk günkü tazeliğini uzun süre korumasına yardımcı oluyor. Bu pratik yöntemler, evdeki gıdaların çöpe gitmesini önlerken bütçeyi korumaya da doğrudan katkı sağlıyor.

Silahlı saldırıda hayatını kaybeden kuzeni Can Polat’ın vefatının 40. gününde mevlit okutan Engin Polat, yaptığı duygusal paylaşım ve kullandığı ifadelerle dikkat çekti.