Kategori: Lahana

Kebapların, köftelerin ve ev yemeklerinin yanına küçük bir kase koymanız yetiyor. Mor lahana turşusu hem canlı rengi hem de ekşi ve hafif sarımsaklı tadıyla sofranın en iştah açıcı eşlikçilerinden biri. Üstelik çıtırlığını kaybetmeden hazırlaması da çok kolay.

Sabah uyanmanıza rağmen kendinizi hâlâ yorgun hissediyorsanız yalnız değilsiniz. Yoğun çalışma temposu, düzensiz uyku ve beslenme alışkanlıkları gün içerisinde enerjinin düşmesine neden olabiliyor. Prof. Dr. Canan Karatay’ın bu konuda dikkat çektiği yiyecek ise oldukça tanıdık.