Kategori: Kara Mürver

Tabiatta hiçbir insan müdahalesi olmadan zaten büyüyen, köylünün yıllarca “arsız çalı” diye kestiği o gizemli bitki, artık besin ve ilaç endüstrisinin en pahalı ham unsuru haline geldi. Kurutulmuşunun kilosu 850 liraya kadar çıkan bu doğal şifa kaynağı, Türkiye’de kurulan tesislerde şuruba dönüştürülerek yurt dışına ihraç ediliyor.