Yazar: cinsaber

Yaz aylarında en hızlı bozulan gıdaların başında peynir geliyor. Buzdolabında saklansa bile kısa sürede küflenebilen, suyunu salabilen ya da tadında değişiklik oluşabilen peynirler için yıllardır kullanılan pratik bir yöntem var.

Mutfakların vazgeçilmez yardımcılarından biri olan baharatlar, yemeklere kattıkları aroma ve lezzetle öne çıkıyor. Ancak uzmanlar, baharatların doğru şekilde saklanmasının hem tazelik hem de hijyen açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekiyor. Peki baharatlar nasıl saklanmalı?

Japon mutfağının dünyaca ünlü lezzetlerinden biri olan tempura, bu kez kabakla buluşarak hafif ve çıtır bir alternatif olarak öne çıkıyor. İncecik dilimlenen kabakların özel bir harçla kaplanıp kızartılmasıyla hazırlanan kabak tempura, özellikle yaz aylarında hem atıştırmalık hem de ara öğün olarak tercih ediliyor.

Cem Yılmaz, 20 yıl aradan sonra geri dönecek ‘GORA 4 GORA’ filmi için hazırlıkların sürdüğünü duyurdu. Sosyal medya hesabından sanat yönetmeni Burak Yıldırım ile bir karesini paylaşan Yılmaz, “Dün G.O.R.A’daydım. Son geri sayım…” notunu düştü.

Vatan Bilgisayar’ın sahibi Hasan Vatan, MED Yapım’ın CEO’su Murat Hürmet Fashion TV’nin işvereni Enis Ahmet Onat tutuklanarak cezaevine gönderildi.

4 bin 967 hakim ve savcının vazife yeri değişti. İBB iddianamesini hazırlayan başsavcı Ankara’ya atanırken, İmamoğlu için beraat isteyen 2 hakim sürüldü.

Mutlak butlan kararıyla CHP’ye kapısı kırılarak girildi fakat o karar Yargıtay’a hâlâ gönderilmedi. Erdoğan “işin dışındayız” dese de istinaf; evrak, masraf, tebligat münasebetleriyle belgeyi bekletiyor. CHP’de kayyum tertibi her gün partiyi biraz daha kemiriyor, siyasetse izliyor

AKP’li Sözüer, basın toplantısında ““İzmir Çiğli 2. Ana Jet üssü Akhisar’a taşınacak, ismi da Akhisar Jet Üssü olacak” dedi. Milli Savunma Bakanlığı, iddiayı yalanlarken AKP’li lideri yok saydı, basını suçladı.

Volkswagen ve Skoda’nın yatırım yapmayı planladığı lakin vazgeçtiği Türkiye’ye bir berbat haber de Çinli ByD’den geldi. Milyarlarca liralık vergi avantajından yararlanan dev şirket, Türkiye’ye çivi bile çakmadan fabrika projesini iptal ettiğini duyurdu. Meclis’e taşınan husus hakkında açıklamalarda bulunan Yeniyol Partisi Muğla Milletvekili Selçuk Özdağ, “Yabancı Türkiye’ye gelmekten vazgeçti vazgeçti. Zira Türkiye’de hukuk devletini göremedi” dedi.

CHP’de mutlak butlan kararı sonrasında yaşanan gelişmeler ile başlayan kurultay tartışmasında birinci resmi adım atılıyor.