Anadolu Üniversitesi Sivil Havacılık Yüksekokulu Pilotaj Bölümü’nü birincilikle tamamlayan Emel Arman, 1995 yılında Türk Hava Yolları’nda misyona başladı. Arman, 23 yaşında RJ100 ve RJ70 tipi uçaklarda ikinci pilot olarak sağ koltukta uçmaya başladı.
Kariyerinin birinci yıllarında geniş gövdeli uçaklarda da vazife alan Arman, 1997 yılında Airbus A340 tipi uçakla Atlas Okyanusu’nu aşarak New York’a uçtu. Arman, bu uçuşuyla “okyanusu aşan birinci Türk bayan pilot” unvanını aldı.

Sonraki yıllarda THY bünyesinde Airbus A330 ve A350 tipi geniş gövdeli uçaklarda kaptan pilot olarak misyon yapan Arman, yaklaşık 23 bin saat kokpit uçuşu gerçekleştirdi. THY’nin birinci bayan pilotu ve ilk kadın kaptan pilotu unvanlarını taşıyan Emel Arman, 7 Eylül’de TK1884 sefer sayılı Viyana-İstanbul uçuşuyla son uçuşunu gerçekleştirerek emekliye ayrıldı.

