Tanzanya’dan Türkiye’ye getirilen yaklaşık 56 ton ham kabuklu susam, Tarım ve Orman Bakanlığının kontrollerinden geçemedi. Resmî muayene ve tahlillerde eserde “yabancı madde” tespit edilmesi üzerine sevkiyatın ithalatına müsaade verilmedi. Susamların menşe ülke Tanzanya’ya iade edilmesine karar verildi.
Gıda Bülteni’nin haberine göre, imgelerde susam tanelerinin bir kısmında besbelli renk değişiklikleri, bozulma ve küf görünümü yer aldı. Buna rağmen, Bakanlığın kamuoyuna yansıyan tahlil sonuçlarında aflatoksin yahut diğer bir mikotoksin tespit edildiğine ait rastgele bir bilgi bulunmuyor.
FİRMA ÜRÜNLERİN TÜRKİYE’DE TEMİZLENMESİNİ İSTEDİ
İthalatçı firma, tahlil raporunda “yabancı madde” olarak bedellendirilen ögelerin pestisit, bakteri ya da kimyasal kalıntı olmadığını, hasat sırasında esere karışabilen taş, toprak ve bozuk tanelerden oluştuğunu savundu.
Şirket, susamların kendi tesisine götürülerek temizleme ve ayıklama sürecinden geçirilmesini, akabinde tekrar tahlil edilmesini talep etti. Bu süreçleri gerçekleştirecek teknik kapasiteye sahip olduğuna ait dokümanların de ilgili İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne sunulduğu belirtildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı ise susamların Türkiye’de işlenmesine yönelik talebi uygun bulmadı.
GIDA ZİNCİRİNE GİRMESİ ENGELLENDİ
Ham susamlar Türkiye’ye giriş yaptıktan sonra temizleme, ayıklama, kavurma ve öğütme üzere süreçlerden geçirilerek başta tahin ve helva olmak üzere unlu mamuller ile farklı besin eserlerinin üretiminde kullanılabiliyor. Bakanlığın kararıyla, ithalata uygun bulunmayan yaklaşık 56 ton susamın Türkiye’de işlenerek besin zincirine girmesi engellendi.
KARAR YARGIYA TAŞINDI
İthalatçı firma, eserlerin temizlenmesine müsaade verilmemesi ve menşe ülkeye iade edilmesi kararına karşı idari yargıya başvurdu. Şirket ayrıyeten Tarım ve Orman Bakanlığı Rehberlik ve Teftiş Başkanlığına şikâyet müracaatında bulundu. Müracaatta, ithalat sürecinin işleyişi ile eserlerin özel süreç kapsamında ayıklanmasına sebep müsaade verilmediğinin incelenmesi talep edildi.

