Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, son periyotta bilhassa çocuklar ve gençler arasında sosyal medyada süratle yayılan “Ejderha Nefesi” isimli sıvı azotla hazırlanan atıştırmalıklara ait kıymetli bir ihtarda bulundu. Bakanlık, sosyal medya hesapları üzerinden paylaştığı bilgilendirme içeriklerinde, bu eserlerin önemli sıhhat riskleri barındırabileceğine dikkat çekti.
SOSYAL MEDYADA YAYILAN TEHLİKELİ AKIM
Sosyal medya platformlarında milyonlarca sefer görüntülenen ve tüketildiğinde ağızdan yoğun duman çıkmasıyla dikkat çeken bu eserler, “Ejderha Nefesi” olarak biliniyor. Görsel tesiri sebebiyle ilgi gören atıştırmalıkların, yaklaşık -196 santigrat derece sıcaklığa sahip sıvı azot kullanılarak hazırlandığı belirtildi.
Bakanlık açıklamalarına nazaran, sıvı azot kimi yiyeceklerde ve meyvelerde sadece görsel bir “duman efekti” oluşturmak hedefiyle kullanılıyor.
SIVI AZOT TAM BUHARLAŞMAZSA TEHLİKE BAŞLIYOR
Paylaşılan bilgilendirme görsellerinde, sıvı azotun büsbütün buharlaşmadan tüketilmesi halinde önemli sıhhat problemlerinin ortaya çıkabileceği vurgulandı. Bu durumun bilhassa dikkat edilmesi gereken bir risk oluşturduğu tabir edildi.
Bakanlığa nazaran, sıvı azotun gereğince uçmaması durumunda şu sıhhat sorunları görülebiliyor:
Ağız ve lisan bölgesinde yanıklar
Dişlerde önemli hasarlar
Boğaz ve teneffüs yollarında yaralanmalar
GÖRSEL ETKİYE KANMAYIN UYARISI
Tarım ve Orman Bakanlığı, özellikle çocuklar ve gençlerin sosyal medyada trend haline gelen içeriklerden etkilenerek bu cins eserlere yöneldiğine dikkat çekti. Kısa müddetli görsel gösteri emeliyle sunulan bu atıştırmalıkların önemli sıhhat riskleri taşıdığı ve dikkatli olunması gerektiği vurgulandı.
Bakanlığın iletisi ise “1 dakikalık cümbüş için sağlığınızdan olmaya bedel mi?” oldu.