Samsun’un Ladik ilçesinde üretimi yaygınlaştırılmak istenen yöresel eserlerden Ladik fasulyesinde hasat dönemi başladı. Samsun Büyükşehir Belediyesinin uyguladığı sözleşmeli tarım modeli kapsamında üreticilere sağlanan tohum, sulama ve alım garantisiyle yetiştirilen eserler tarlalardan toplanıyor.
ÜRETİCİYE TOHUM VE ALIM GARANTİSİ
Samsun Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen “Sözleşmeli Tarım Modeli ve Ladik Fasulyesi Yetiştiriciliğinin Yaygınlaştırılması Projesi” kapsamında çiftçilere hem tohum dayanağı sağlandı hem de eserlerin satın alınacağı garanti edildi.
Projeyle birlikte üreticilerin ekim öncesinden hasat devrine kadar desteklenmesi hedeflenirken, çiftçilerin eserlerini pazarlama konusunda yaşayabileceği belirsizliklerin de önüne geçilmesi amaçlandı.
HASAT İÇİN GÜN BOYU ÇALIŞIYORLAR
Sabahın erken saatlerinde tarlalarının yolunu tutan üreticiler, dönem boyunca emek verdikleri fasulyeleri tek tek topluyor. Toplanan eserler daha sonra kurutulmak üzere seriliyor.
Gün boyunca tarlada çalışan çiftçiler, belediyenin sunduğu alım garantisi sayesinde eserlerini satacak pazar aramak zorunda kalmadan üretim yapıyor.