Salçalık domateste üreticinin yaşadığı fiyat derdi bu dönem da yine gündeme geldi. Hasadın başlamasıyla birlikte tarladaki fiyatın beklentilerin altında kalması, çiftçinin maliyetlerini karşılamakta zorlanmasına yol açtı.
Gıda Bülteni’nin haberine nazaran üreticinin elinde kalan sayı ise kilogram başına yaklaşık 3 TL olarak kaldı.
TARLADA 4,5 TL, ÜRETİCİNİN ELİNDE 3 TL
İzmir’in Torbalı, Tire ve Menemen ilçelerinde başlayan hasat, Bursa Karacabey Ovası’nda da devam ediyor. Üreticiler kilogram başına yaklaşık 6 TL fiyat beklerken hür piyasada sayının 4,5 TL’ye kadar gerilediği belirtiliyor. Kontratlı üretimde ise fiyatın yaklaşık 5,2 TL düzeyinde olduğu söz ediliyor. Besin Bülteni’nin haberine nazaran, Karacabey Ziraat Odası İkinci Başkanı Ramazan Düzen, üreticinin son üç yıldır artan maliyetlerle gayret ettiğini belirterek mevcut fiyatların üretimi sürdürülebilir olmaktan çıkardığını savundu.
DOMATESİN FİYATI DÜŞÜYOR, MALİYETİ ARTIYOR
Bölgede yapılan hesaplamalara nazaran salçalık domatesin dekar başına üretim maliyeti yılın birinci aylarında yaklaşık 50 bin TL düzeyindeydi. Dekardan ortalama 10 ton eser alınırken hasat ve nakliye sarfiyatları de üreticinin karını kıymetli ölçüde azaltıyor.
Tarladan eserin toplanması kilogram başına yaklaşık 1 TL, fabrikaya taşınması ise uzaklığa bağlı olarak 30-40 kuruş ek maliyet oluşturuyor. Böylelikle domates 4,5 TL’den satılsa bile masraflar çıktıktan sonra üreticinin elinde yaklaşık 3 TL kalıyor.
Üreticiler ise “Bugün 3 liraya sakız bile yok” kelamlarıyla reaksiyon gösteriyor.
TÜKETİCİ FİYATIYLA TARLA FİYATI ARASINDA UÇURUM
Tarlada kilogramı 4,5 TL düzeyine kadar gerileyen salçalık domates, pazarda çok daha yüksek fiyatlarla alıcı buluyor. Eserin kilogram fiyatının yaklaşık 10-15 TL bandına çıktığı, 18-20 kilogramlık kasaların ise yaklaşık 250 TL’ye satılabildiği belirtiliyor.