Ülke genelindeki kiraz bahçelerinde hasat yoğunluğu yaşanıyor. Yaklaşık 8 hafta süren hasat periyodunda bahçelerden toplanan kirazlar soğuk hava depolarına getirilip uzunluklarına nazaran seçiliyor. Tesislerde paketlenen kirazlar, yurt içine ve yurt dışına gönderiliyor.
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) ile Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre, Türkiye’de en fazla kiraz üretiminin ve ihracatının yapıldığı Batı Akdeniz’de, hem üreticilerde hem de ihracatçılarda hummalı çalışma sürüyor.
“HASAT AĞUSTOS SONUNA KADAR DEVAM EDECEK”
Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği (BAİB) Lideri Mehmet Ali Can, AA muhabirine, hasat devrinin olağanda mayıs sonu başlayıp temmuz sonuna kadar devam ettiğini lakin bu yıl iklim faktörleri nedeniyle geç başladığını ve ağustosun sonuna kadar devam etmesini beklediklerini söyledi.
Kiraz üretiminin en ağır Isparta’da yapıldığını söz eden Can, “Türkiye, yıllık 700 bin tonla dünyanın en fazla kiraz üreten ülkesi. İhracat noktasında da yüzde 10’u civarında yıllık 60 bin ton ile 70 bin ton ortasında ihracat yapmaktayız. Bu sene ülkemizde rekolte bol gözüküyor” dedi.
Geçen yıl zirai don nedeniyle önemli eser kaybı yaşandığını hatırlatan Can, bu yılki rekoltenin hem üreticileri hem de ihracatçıları sevindirdiğini belirtti.
KİRAZ İHRACATININ YÜZDE 40’TAN FAZLASI BATI AKDENİZ’DEN YAPILIYOR
Başkan Can, Batı Akdenizli firmaların kiraz ihracatında daha etkin olduğunu kaydetti.
Türkiye genelinde 2024’te 210 milyon dolarlık ihracat yapıldığını, bunun 91 milyon dolarının Batı Akdeniz’den gerçekleştiğini vurgulayan Can, geçen yıl da 48 milyon dolarlık kiraz ihracatının 22 milyon dolarının Batı Akdeniz’den yapıldığını bildirdi.
Türkiye kiraz ihracatının yüzde 40’tan fazlasının Batı Akdeniz’den yapıldığına işaret eden Can, “Kirazın bu sene inşallah tarihi rekorunu kıracağını umut ediyoruz. Kirazda ana pazarımız Avrupa ve Rusya. Norveç’ten Bulgaristan’a kadar tüm ülkelere kiraz ihracatımız var. Rusya’ya da önemli ihracatımız var. Bunun dışında Singapur, Malezya, Dubai ve birçok Uzak Doğu ile Orta Doğu ülkesine ihracat yapıyoruz” diye konuştu.
Mehmet Ali Can, ihracatı artırmak emeliyle Çin’e yönelik de bir çalışma başlattıklarını söyledi.
Bu ayın sonuna hakikat Çin’den bir heyetin Türkiye’ye geleceğini anlatan Can, “Çin, dünyanın en büyük kiraz ithalatçısı durumunda. Bizim için de hem yeni hem büyük bir pazar olması hasebiyle bu hususta çalışmaya devam edeceğiz” tabirlerini kullandı.
Başkan Can, tarım bölümünde yaşanan küçük arazi sorununun kiraz bahçelerinde de yaşandığına işaret etti. Üreticilerin birleşmesi ve birlikte hareket etmesi durumunda kirazda üretimin, ihracatın ve kalitenin daha da artacağını vurgulayan Can, üreticilere kooperatifleşme davetinde bulundu.