Kategori: Genel

Sarımsak kokusundan kurtulmanın en doğal ve pratik yollarından biri elma yemektir. Elmanın içindeki polifenoller, sarımsağa o keskin kokuyu veren kükürtlü bileşiklerle etkileşime girerek kokuyu nötralize eder. Ayrıca çiğ elmanın lifli yapısı ağızda mekanik bir temizlik sağlar ve tükürük salgısını artırarak nefesi rahatlatır. Sarımsak bileşenleri kana karıştığı için kokuyu tamamen yok etmek zor olsa da, elma yemek bu etkiyi azaltmak için her zaman hızlı ve etkili bir ilk yardımdır.

Bayatlayan ekmekleri çöpe atmak yerine fırında kısa süre ısıtarak ya da mikrodalgaya yanına bir bardak su koyarak ilk günkü tazeliğine kavuşturabilirsiniz. Ekmekleri hafif nemli bir beze sarıp fırınlamak veya buharda ısıtmak da onlara eski yumuşaklığını ve nemini geri kazandırmanın harika bir yoludur. Eğer ekmeğiniz donmuşsa, önce fırında çözdürüp ardından hafifçe kızartarak hem o sertliğini alabilir hem de fırından yeni çıkmış gibi taze bir tat elde edebilirsiniz.