Samsun’un Bafra ilçesinde ziraî üretimde kıymetli yere sahip kapya biber için hasat aktifliği gerçekleştirildi. Osmanbeyli Mahallesi’nde düzenlenen programa AK Parti Samsun Milletvekili Çiğdem Karaaslan, İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Bafra Belediye Başkanı Hamit Kılıç, çiftçiler ve muhtarlar katıldı.
Etkinlikte konuşan Çiğdem Karaaslan, Bafra Ovası’ndaki ziraî üretimin yüksek randıman kapasitesine dikkat çekti. Bölgede dönüm başına 4 ila 7 ton arasında eser alındığını belirten Karaaslan, yazlık sebzelerin hasadı devam ederken kışlık sebzelerin dikiminin de sürdüğünü söyledi.
Karaaslan, bölgedeki ziraî üretimin yeni yatırımlarla desteklenmesinin hedeflendiğini belirterek, “Bafra Ovası’nı, Çarşamba Ovası’nı, Vezirköprü’müzü, Samsun’umuzun dört bir yanını yeni yatırımlarla buluşturarak çiftçilerimizi desteklemeyi hedefliyoruz. Pazar günü kentimizde Sayın Cumhurbaşkanı’mızı ağırlayacağız. Samsun için büyük bir yatırım olarak Samsun Şehir Hastanesi’nin açılışını gerçekleştirecek.” diye konuştu.
ÜRETİMİN YÜZDE 98’İ BAFRA’DA
İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, kapya biberin Samsun ve özellikle Bafra Ovası için değerli tarım eserlerinden biri olduğunu söyledi. Kentte yaklaşık 32 bin dekar alanda üretim yapıldığını belirten Yılmaz, mevcut üretimin yaklaşık 126 bin ton olduğunu, bu yıl ise 125 bin ton civarında rekolte beklendiğini aktardı. Yılmaz, “Samsun’da kapya biberinin yüzde 98’i Bafra ilçemizde yetiştiriliyor.” dedi.
FARKLI İLLERE GÖNDERİLİYOR
Bafra’da üretilen kapya biberin kullanım alanlarının çeşitlilik gösterdiğini belirten Yılmaz, eserin bir kısmının taze tüketim için başta İstanbul ve Ankara olmak üzere büyük kentlere gönderildiğini söz etti.
Yılmaz, pul biber üretiminde kullanılacak eserlerin Gaziantep ve Şanlıurfa başta olmak üzere farklı illere, konserve ve salça üretiminde pahalandırılacak eserlerin ise Tokat, Bursa ve İzmir’deki işletmelere gönderildiğini belirtti.
Üretim ve hasat periyoduna ait bilgi veren Yılmaz, “Kapya biberin mayıs ayının 15’inden itibaren dikimi yapılıyor. Hasat ise ekim ayının sonuna kadar devam ediyor. Burada üretilen kapya biberin az da olsa ihracatı var. Şu an 500 ton civarında ihracatımız kelam konusu.” sözlerini kullandı.
EKONOMİYE 4 MİLYAR LİRAYA YAKIN KATKI
Kapya biber üretiminin Samsun iktisadına sağladığı katkıya da değinen Yılmaz, yıllık ekonomik pahanın 3,5 ila 4 milyar lira arasında olduğunu belirtti. Bafra’nın verimli toprakları ve iklim şartlarının üretim için uygun olduğunu söz eden Yılmaz, ilçedeki kapya biber üretimini daha da artırmak istediklerini söyledi.
Bafra’da yetiştirilen eserin irilik ve kalite bakımından öne çıktığını aktaran Yılmaz, “Kapya biberinin alıcıları, öbür illerde yetiştirilenlerden daha iri, daha kaliteli olduğunu söz ediyorlar. Büyükşehir Belediyemizin öncülüğünde coğrafik işaret başvurusu gerçekleştirildi, süreç devam ediyor. Bu da üreticimizin üretimini de gelirini de artıracak.” sözlerini kullandı.