İstanbul’da 5 zincir marketten alınan domates örneklerinde yapılan tahliller, gıda güvenliği konusunda önemli bulguları ortaya çıkardı. Greenpeace Türkiye’nin çalışmaları sonucunda örneklerin üçünde, yani yüzde 15’inde mevzuata karşıtlık tespit edildi.
YASAKLANMIŞ MADDE VE ÖLÇÜM SINIRI AŞMIŞ
Uluslararası akredite bir laboratuvarda inceleme yapan uzmanlar, örneklerin birinde 31 Arık 2010 tarihinden itibaren büsbütün yasaklanmış olan Chlorfenapyr etken maddesine rastladı. Öte yandan, üç örnekten ikisinde domateste kullanımı ruhsatı olmayan maddeler bulundu.
Reyonlarda sergilenen Hal Kayıt Sistemi bilgilerine nazaran, bu örneklerin uygun tarım logolu olduğu belirtildi. Fakat tahliller, ölçüm hududu aşımının yanı sıra, birçok örnekte birden fazla pestisit bulundurulduğunu da gösterdi.
20 örnek arasında 7’sinde, yani yüzde 35’inde 3’den fazla pestisit bulundu. Çocuk sıhhati için risk oluşturduğu belirtilen per- ve polifloroalkil maddeleri (PFAS) içeren pestisitlerin incelendiği çalışmada, 20 örnekten 14’ünde, yani yüzde 70’inde en az bir PFASılı madde tespit edildi.
Greenpeace, yasal sonların altında bulunsa dahi en fazla 3 farklı pestisit etken maddesine müsaade verilmesini istedi. Marketlerin kendi iç standartlarını oluşturarak azamî kalıntı limitlerini devletin belirlediği hudutların yüzde 20 altında belirlemesini önerdi.