Yaz mevsiminin başlamasıyla birlikte mangal dönemi da açıldı; lakin bu durumu fırsat bilen satıcılar etiketleri yapay olarak yükseltmeye başladı. Bütün tavuk fiyatlarında ortalama yüzde 45 ila 60 oranında bir artış gözlemlenirken, asıl büyük fiyat dalgalanması direkt mangallık olarak talep gören parçalanmış tavuk eserlerinde yaşandı.
KANAT FİYATLARI KATLANARAK ARTTI
İlkbahar aylarında kilogramı ortalama 220 lira düzeylerinde olan ızgaralık kanat fiyatı, mangal dönemiyle birlikte yüzde 115 oranında artarak 450 liraya kadar çıktı. Tavuk pirzola fiyatları ise 165 lira düzeylerinden 260 liraya tırmanarak yüzde 55 zamlandı.
Fahiş fiyatlar yalnızca tüketicileri değil, mahalle kasaplarını da güç durumda bırakıyor.
PİKNİK EKİPMANLARI DA ARTIRIMLARDAN NASİBİNİ ALDI
Fırsatçılık sadece beyaz etle sonlu kalmadı. Mangal döneminin açılmasıyla birlikte temel piknik ekipmanlarının fiyatları da rekor düzeylere ulaştı. Mangal kömürünün bahar aylarında kilogramı 80 TL iken, aktüel fiyatı 150 TL’ye ulaştı. 300 TL bandında satılan standart mangallar 600 TL’ye yükseldi. Nisan ayında ortalama 800 TL’ye bulunabilen katlanabilir masa sandalye setleri 1.500 TL’ye fırladı.
